ビーガンやヴェジタリアンなどの健康メリットは?健康・ヘルス

ヴィーガンは本当に体に良いの?噂の6つの健康メリットを科学的に深掘り

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ダイエットや病気の予防など、様々な健康メリットが噂されるヴィーガンやベジタリアンなどの菜食主義。 一方で、「栄養失調になる」「早死にする」など、危険性を訴える人たちも。 何が正しくて、どの情報を信じれば良いのか、判断する…

ビーガンやベジタリアンは不健康か健康的か?不足に注意の栄養素健康・ヘルス

ヴィーガンやベジタリアンは不健康?菜食主義で不足注意の必須栄養素7選

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様々なシーンで耳にする機会も増えた、お肉やお魚を食べないヴィーガンやベジタリアンなどの菜食主義。 「厳格」や「ストイック」なイメージも強い菜食主義者ですが、近年はフレキシタリアン(Flexitarian)と呼ばれるゆるめ…