ビーガンやヴェジタリアンなどの健康メリットは？健康・ヘルス

ヴィーガンは本当に体に良いの？噂の6つの健康メリットを科学的に深掘り

2020.02.25 tokyovegan

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欧米諸国を中心に増加し続けるヴィーガンやベジタリアンなどの菜食主義者。 健康改善や環境保全、動物愛護など、様々な動機から「一生野菜しか食べない」と決意する菜食主義者ですが、どんなに強い信念を持っていても、お肉のあの美味し…

ビーガン用のスーパーに並ぶ多種の野菜健康・ヘルス

なぜヴィーガンに？定義や理由、ベジタリアンとの違いなど流行の裏側を暴露！

2017.11.09 tokyovegan

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様々なシーンで耳にする機会も増えた、お肉やお魚を食べないヴィーガンやベジタリアンなどの菜食主義。 「厳格」や「ストイック」なイメージも強い菜食主義者ですが、近年はフレキシタリアン（Flexitarian）と呼ばれるゆるめ…